En Tekax, al sur del estado de Yucat\u00e1n, la expansi\u00f3n agroindustrial arrasa con la selva, extermina abejas y fractura comunidades mayas. Este modelo est\u00e1 impulsado por grandes corporaciones, empresarios, menonitas y pol\u00edticas p\u00fablicas que convierten al monte en extensos campos de lim\u00f3n y soya, dejando a su paso tierras est\u00e9riles y poblaciones ind\u00edgenas vulneradas.<\/p><\/blockquote>\n
\u201cEn este lugar antes hab\u00eda selva\u201d, dice una mujer del ejido Nohalal mientras se\u00f1ala con su dedo al horizonte donde antes hab\u00eda una pradera, pero ahora hay campos de cultivo.<\/p>\n
Nohalal es uno de los ejidos de Tekax que conforman la regi\u00f3n del Cono Sur del estado de Yucat\u00e1n, una zona que durante la \u00faltima d\u00e9cada ha sido epicentro de un desarrollo agroindustrial que, combinado con la llegada y la expansi\u00f3n de comunidades menonitas, acelera la deforestaci\u00f3n de la selva mientras rompe el tejido social de comunidades mayas.<\/p>\n
\u201cHemos perdido nuestras tierras, nuestras abejas. Todo esto parece imparable\u201d, dice otro habitante de Nohalal mientras narra el \u00faltimo episodio de esta tragedia: la destrucci\u00f3n de m\u00e1s de 300 apiarios debido al uso de fipronil, un agrot\u00f3xico que se utiliza en el monocultivo del lim\u00f3n y, en tanto insecticida, resulta letal para los polinizadores.<\/p>\n
Esto, sin embargo, es tan solo la punta del iceberg.<\/p>\n
Producci\u00f3n extensiva: la pr\u00e1ctica menonita<\/strong><\/p>\n De acuerdo con datos de la Comisi\u00f3n Nacional Forestal, entre 2001 y 2023 Tekax perdi\u00f3 el 14 por ciento de su cobertura forestal debido a desmontes provocados por comunidades menonitas y empresas agroindustriales mexicanas y estadounidenses.<\/p>\n Este territorio se encuentra entre dos \u00e1reas de conservaci\u00f3n: la Reserva Estatal Biocultural del Puuc y el \u00c1rea de Protecci\u00f3n de Flora y Fauna de Bala\u2019an K\u2019aax, las cuales, seg\u00fan estimaciones propias, suman alrededor de 9 mil hect\u00e1reas arrasadas a partir de la expansi\u00f3n de los campos de cultivo. Estos terrenos han sido desmontados mediante el uso de maquinaria pesada y la quema sistem\u00e1tica de la selva, siguiendo un patr\u00f3n implementado d\u00e9cadas atr\u00e1s por los menonitas en los estados de Quintana Roo y Campeche.<\/p>\n La migraci\u00f3n menonita provino, principalmente, desde estados como Chihuahua, Zacatecas y Durango; y del pa\u00eds Belice. Dicho proceso fue hasta cierto punto alentado por los gobiernos estatales y federal, quienes aprovecharon la reforma agraria de 1990 para dotarles de terrenos nacionales, y con esto impulsar el modelo agroalimentario neoliberal que prioriza la siembra de monocultivos, la introducci\u00f3n de semillas transg\u00e9nicas y el uso irrestricto de plaguicidas.<\/p>\n Gabriela Torres-Mazuera, acad\u00e9mica que ha estudiado las implicaciones de la agroindustria en la pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n, comenta: \u201cEl origen de este modelo est\u00e1 en los 90, con pol\u00edticas p\u00fablicas que dejaron de apoyar a los campesinos locales. Se promovi\u00f3 la idea de las ventajas comparativas de importar ma\u00edz barato de Estados Unidos y exportar hortalizas. La soya cobr\u00f3 relevancia por la demanda para alimentar animales. Sin embargo, para que este modelo funcione se necesitan al menos 50 hect\u00e1reas por productor y en M\u00e9xico pocos ejidatarios tienen esa superficie, salvo en zonas forestales o ganaderas\u201d.<\/p>\n Esto \u00faltimo explica en buena medida la voracidad menonita en t\u00e9rminos de acumulaci\u00f3n de tierras. En Campeche, estos actores llegaron a partir de 1980 y priorizaron la radicaci\u00f3n en la regi\u00f3n de Los Chenes, con foco en los municipios de Hecelchak\u00e1n y Hopelch\u00e9n. Ya en 1987 fundaron la colonia Nuevo Progreso. Luego, en 1988, iniciaron la agricultura extensiva en Hopelch\u00e9n.<\/p>\n Al margen de la permisividad gubernamental y las pol\u00edticas que favorecieron la apropiaci\u00f3n de terrenos ejidales y nacionales, la elecci\u00f3n de la zona tambi\u00e9n respondi\u00f3 a las caracter\u00edsticas geogr\u00e1ficas de Los Chenes: se trata de planicies con una concentraci\u00f3n demogr\u00e1fica relativamente baja y recursos h\u00eddricos en el subsuelo.<\/p>\n Las afectaciones derivadas de la presencia de menonitas en esa zona de Campeche, as\u00ed como de otros empresarios, ha sido documentada anteriormente por Jaltun; sobre todo en relaci\u00f3n con la muerte masiva de abejas, que para las comunidades mayas que viven de la apicultura significa perder un medio de vida fundamental.<\/p>\n Tekax en la mira de la agroindustria<\/strong><\/p>\n De acuerdo a entrevistas que este reportero hizo a funcionarios, activistas y pobladores \u2014quienes por razones de seguridad pidieron anonimato\u2014, los menonitas llegaron a los ejidos de Nohalal, San Diego Buenavista, Macyan, Bekanchen y Sudzal Chico durante el a\u00f1o 2017.<\/p>\n En una primera etapa, comenzaron a instalar campamentos y pidieron ser avecindados en los distintos ejidos. Despu\u00e9s, promovieron la compra de grandes extensiones de tierra a ejidatarios. En otros casos, establecieron contratos de usufructo por m\u00e1s de 30 a\u00f1os.<\/p>\n Su arribo conllev\u00f3 r\u00e1pidamente diversas denuncias por deforestaci\u00f3n. En 2019 y 2021 se se\u00f1al\u00f3 que efectuaron desmontes mediante incendios en Mesatunich, en el municipio de Motul. En 2020 fueron acusados de ocupaci\u00f3n ilegal de tierras en el ejido Buena Vista y, tambi\u00e9n, de deforestar una gran cantidad de hect\u00e1reas en Nohalal, Ticum y otros ejidos cercanos.<\/p>\n \u201cAl principio no sab\u00edamos que nos iba a afectar, y algunos vendieron hect\u00e1reas. Ahora muchos dicen: \u2018Si hubi\u00e9ramos sabido, no las habr\u00edamos vendido\u2019. Pero ya es tarde, estamos viendo las consecuencias\u201d, coment\u00f3 un ejidatario de Nohalal que pidi\u00f3 anonimato.<\/p>\n La entrevista con Jaltun ocurri\u00f3 un par de meses despu\u00e9s de que \u00e9l y sus compa\u00f1eros se percataran de otro desmonte ilegal efectuado por menonitas. El terreno en cuesti\u00f3n fue clausurado por la Procuradur\u00eda Federal de Protecci\u00f3n al Ambiente (Profepa) a principios de julio, pero cuando Jaltun hizo un recorrido posterior por el lugar se percat\u00f3 de que, a\u00fan con los sellos a la vista, la maquinaria sigui\u00f3 operando.<\/p>\n Junto a la deforestaci\u00f3n lleg\u00f3, tambi\u00e9n, la muerte masiva de abejas.<\/p>\n En mayo de este a\u00f1o, los apicultores de Nohalal observaron que sus abejas estaban muriendo. Este es el testimonio de uno de los apicultores afectados:<\/p>\n \u201cLleg\u00f3 un momento en que empezaron a morir las abejas. Antes esto no suced\u00eda. Nosotros llevamos a\u00f1os trabajando con abejas. Por ejemplo, yo empec\u00e9 a los 10 a\u00f1os porque mi pap\u00e1 es apicultor. \u00c9l nos ense\u00f1\u00f3 y a eso nos dedicamos. Pero hace como dos meses, un poco m\u00e1s, empezaron a morir las abejas. Y no solo las m\u00edas, sino las de varios compa\u00f1eros, porque aqu\u00ed casi todos somos apicultores. En total, fueron como 300 colmenas. Nos dimos cuenta de que alguien hab\u00eda aplicado pesticida\u201d.<\/p>\n El mismo apicultor afirma que las sospechas respecto de quienes cometieron el envenenamiento se centran en dos actores: los menonitas o los productores de lim\u00f3n. Estos \u00faltimos, dice, llegaron a Nohalal hace cuatro a\u00f1os y justo en estos \u00faltimos meses comenzaron a fumigar.<\/p>\n John, capataz de un rancho menonita en ese ejido, tambi\u00e9n tiene la misma sospecha que el apicultor: \u201cYo pienso que fueron los que siembran lim\u00f3n a un lado. Es il\u00f3gico que nos culpen a nosotros, porque estamos sembrando sand\u00eda que exportamos a Estados Unidos, y si viene con pesticidas nos la regresan. Para nosotros, al contrario, es muy bueno que est\u00e9n las abejas porque nos ayudan a polinizar\u201d.<\/p>\n Durante la entrevista con Jaltun, John se\u00f1al\u00f3 un rancho limonero que colinda con las 90 hect\u00e1reas deforestadas para la siembra de sand\u00eda.<\/p>\n El rancho en cuesti\u00f3n, aseguraron John y el apicultor consultados, es administrado por V\u00edctor Salcedo. Este \u00faltimo, seg\u00fan distintos informes, opera como capataz de la compa\u00f1\u00eda limonera Granos y vegetales de Yucat\u00e1n, socia de SiCar Farms. Esta \u00faltima goza de muy buenas relaciones con Joaqu\u00edn D\u00edaz Mena, actual gobernador de Yucat\u00e1n, quien el 31 de marzo pasado visit\u00f3 las instalaciones de la firma en Tekax y dej\u00f3 asentado en sus redes sociales el apoyo oficial al negocio de SiCar Farms.<\/p>\n Un engranaje neoliberal<\/strong><\/p>\n Durante 2023, afirma el ingeniero Jos\u00e9 Beltr\u00e1n, m\u00e1s de 30 mil hect\u00e1reas de Tekax fueron destinadas a la producci\u00f3n de soya y ma\u00edz (transg\u00e9nicos y no), lim\u00f3n, pepino y hortalizas. La cifra represent\u00f3 algo m\u00e1s del 8 por ciento del territorio municipal. La superficie explotada por el agronegocio se acrecienta significativamente si adem\u00e1s se toma en cuenta la actividad ganadera y la proliferaci\u00f3n de plant\u00edos de pitahaya, yuca y tub\u00e9rculos que tiene lugar en la misma zona.<\/p>\n Respecto de los monocultivos, Beltr\u00e1n comenta que han sido responsables de \u201cla devastaci\u00f3n de gran parte de la selva tekaxe\u00f1a, siendo reemplazada por grandes extensiones de ma\u00edz, soya, sorgo y otros cultivos a gran escala, lo que genera la alteraci\u00f3n, en la mayor\u00eda de los casos irreversible, de los ecosistemas de la selva. Y da paso a la reducci\u00f3n de flora y fauna end\u00e9mica, llevando al borde de la extinci\u00f3n a especies importantes para el equilibrio ecol\u00f3gico de nuestras selvas por la destrucci\u00f3n de h\u00e1bitats naturales \u2013incluyendo sabanas de gran relevancia ecosist\u00e9mica\u2013, la caza furtiva y las quemas descontroladas a\u00f1o con a\u00f1o\u201d.<\/p>\n Beltr\u00e1n es claro: entre los actores que realizan el monocultivo est\u00e1n los menonitas, pero tambi\u00e9n hay otros empresarios. Si bien en los medios de comunicaci\u00f3n las noticias sobre las deforestaciones de menonitas circulan de forma vertiginosa, resulta cuanto menos particular que la identidad de los empresarios que efect\u00faan las mismas pr\u00e1cticas depredatorias no figuran en esas denuncias.<\/p>\n El motivo, reconocen fuentes consultadas para este reportaje, estar\u00eda en la existencia de lazos entre el Estado y los empresarios del agronegocio, en muchos casos inversionistas locales y con v\u00ednculos econ\u00f3micos con compa\u00f1\u00edas de peso en Yucat\u00e1n como Kek\u00e9n, Prote\u00ednas y Oleicos, Bachoco, Cr\u00edo y la misma SiCar Farms, entre otras.<\/p>\n Por ejemplo, en Tzucacab la empresa Citrus Patrimonial, encabezada por Rodrigo Castilla, Jes\u00fas Ramiro Ab\u00e1n Castillo y Esteban Costa Fr\u00edas, ha deforestado para producir limones. A lo largo de la pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n los empresarios reconocen controlar m\u00e1s de 190 hect\u00e1reas que, destinadas mayormente al cultivo de c\u00edtricos, rentan a empresas agr\u00edcolas.<\/p>\n Para sus desmontes, denuncian habitantes de la regi\u00f3n, Citrus Patrimonial contrata menonitas quienes, adem\u00e1s de llevar a cabo sus propios cultivos industriales, tambi\u00e9n participan de la cadena de producci\u00f3n de terceros como ejecutores de la deforestaci\u00f3n.<\/p>\n Por su parte, SiCar Farms es propiedad de Sigfrido Gudi\u00f1o Toscano, un empresario limonero de Tecom\u00e1n, en el estado de Colima, quien en 2015 fue acusado de contaminar fuentes de agua y usar sus relaciones con el gobierno de ese municipio para evitar ser sancionado.<\/p>\n Otra de las empresas que opera en los ejidos de Tekax es una filial de la estadounidense Southern Valley Company. La divisi\u00f3n mexicana, que exporta limones a ese pa\u00eds, est\u00e1 registrada como Southern Valley de Yucat\u00e1n y es administrada por Alonso Luis Pe\u00f3n de Landero y Ana Guadalupe Fr\u00edas Camara.<\/p>\n Esta empresa, a trav\u00e9s de la intermediaria Granos y Vegetales de Yucat\u00e1n tambi\u00e9n ha deforestado la selva e invadido tierras ejidales para realizar desmontes ilegales con mano de obra menonita. Tanto Southern Valley de Yucat\u00e1n como Granos y Vegetales de Yucat\u00e1n son acusadas de provocar la muerte de polinizadores y contaminar el agua y el suelo a partir del uso de fipronil y otros plaguicidas.<\/p>\n Por \u00faltimo, la firma Pitahaya Investments, de Arturo Rabelo Cabal y Carlos Cabal Pasini, tambi\u00e9n emplea los mismos m\u00e9todos de depredaci\u00f3n ambiental. Promueve la renta de plant\u00ed Gabriela Torres-Mazuera afirma que lo que demuestran estas relaciones en el territorio es un patr\u00f3n donde los menonitas a menudo son \u201cejecutores\u201d de un modelo impulsado por incentivos econ\u00f3micos y una demanda creciente de cultivos flexibles como la soya y el ma\u00edz transg\u00e9nico, as\u00ed como la papaya, el lim\u00f3n y otros c\u00edtricos.<\/p>\n Concluye \u201cPero (los menonitas) no son los \u00fanicos. El problema es el modelo agroalimentario neoliberal y todas las relaciones de producci\u00f3n que se benefician de \u00e9l\u201d.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/www.grieta.org.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Tekax2-e1755638827532.jpg\")
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\nos de esa fruta a inversionistas y ha cometido desmontes ilegales a trav\u00e9s de la mano de obra menonita.<\/p>\n