\tRedacci\u00f3n\/Sol Yucat\u00e1n<\/p>\n
Con m\u00e1s de 220 megagranjas lidera un modelo de explotaci\u00f3n que afecta la salud, el medio ambiente y la econom\u00eda local, dejando a su paso devastaci\u00f3n y resistencia en Yucat\u00e1n. Contaminaci\u00f3n de mantos fre\u00e1ticos hasta el despojo de tierras y desplazamiento de comunidades mayas<\/p><\/blockquote>\n
En Maxcan\u00fa han contaminado el agua potable de comunidades vecinas. Estanques con profundidades de hasta 40 cent\u00edmetros, cubiertos apenas con pl\u00e1stico negro, permiten que los desechos de los cerdos se filtren al manto fre\u00e1tico<\/p><\/blockquote>\n
Los habitantes advierten que los megaproyectos y las industrias extractivas est\u00e1n destruyendo su historia, su cultura y sus fuentes de vida.<\/p><\/blockquote>\n
A lo largo de los a\u00f1os, Kek\u00e9n, la gigante porc\u00edcola que opera en Yucat\u00e1n bajo el Grupo Porc\u00edcola Mexicano, ha sido centro de una serie de controversias y denuncias. Desde la contaminaci\u00f3n de mantos fre\u00e1ticos hasta el despojo de tierras y el desplazamiento de comunidades mayas, el impacto de esta empresa trasciende el \u00e1mbito ambiental, afectando tambi\u00e9n la salud, la econom\u00eda local y los derechos humanos.<\/p>\n
El 25 de octubre de 2024, un incendio en la planta de Kek\u00e9n ubicada sobre la carretera M\u00e9rida-Um\u00e1n provoc\u00f3 la evacuaci\u00f3n de al menos 40 trabajadores. Aunque se presume que la acumulaci\u00f3n de gases pudo ser la causa, la empresa evit\u00f3 que la polic\u00eda y los bomberos ingresaran al inmueble por m\u00e1s de una hora, retrasando las labores de emergencia y evidenciando una preocupante falta de transparencia. Este evento, aunque controlado, subraya las deficiencias en seguridad y manejo de crisis de la empresa.<\/p>\n
Santa Mar\u00eda Chi: intimidaci\u00f3n y contaminaci\u00f3n<\/p>\n
En Santa Mar\u00eda Chi, las protestas contra la contaminaci\u00f3n de la granja San Gerardo, operada por Kek\u00e9n, han derivado en actos de intimidaci\u00f3n hacia los l\u00edderes comunitarios. Wilberth Nahuat Puc, comisario local, denunci\u00f3 hostigamiento judicial y vigilancias constantes tras liderar manifestaciones pac\u00edficas. Adem\u00e1s, en diciembre de 2024, representantes de la ONU visitaron la comunidad para escuchar testimonios sobre los efectos de la operaci\u00f3n porcina, que incluyen contaminaci\u00f3n de agua, pestilencias constantes y da\u00f1os a los suelos de cultivo.<\/p>\n
Estas denuncias est\u00e1n alineadas con la petici\u00f3n realizada por comunidades como Santa Gertrudis Cop\u00f3, Kinchil e Ixil, quienes han exigido que el Plan Nacional de Desarrollo incorpore medidas para detener el modelo de \u201cdesarrollo\u201d destructivo que amenaza la Pen\u00ednsula. Las comunidades han destacado c\u00f3mo las megagranjas, combinadas con desarrollos urbanos y proyectos verticales, despojan tierras ancestrales, contaminan los recursos naturales y desplazan a familias mayas.<\/p>\n
El desplazamiento y la marginaci\u00f3n de comunidades mayas tambi\u00e9n es evidente en Santa Gertrudis Cop\u00f3, donde desarrollos de lujo como Cabo Norte y Aqua Living han acaparado tierras y afectado espacios comunitarios, incluyendo un campo deportivo local. Estas pr\u00e1cticas recurrentes son facilitadas por errores administrativos que, seg\u00fan los pobladores, benefician a intereses privados.<\/p>\n
En marzo de 2024, Sol Yucat\u00e1n revel\u00f3 que Kek\u00e9n domina el rastro municipal de M\u00e9rida, donde sacrifica un promedio de 600 cerdos diarios, generando ingresos de hasta 44 millones de pesos anuales. Los propios abastecedores aseguraron a Sol Yucat\u00e1n que el rastro le da prioridad a Kek\u00e9n y a los mayoristas de Quintana Roo. Sin embargo, la empresa solo reporta a las arcas municipales la mitad de esos recursos, mientras los abastecedores locales enfrentan una competencia desleal. De acuerdo al portal de Kek\u00e9n, los cerdos son sacrificados en rastros con calidad TIF, con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad e higiene, sin embargo, estar\u00edan enga\u00f1ando a sus consumidores, debido a que la empresa sacrifica los cerdos que se consumen en M\u00e9rida en el rastro municipal, el cual no cuenta con dicha certificaci\u00f3n.<\/p>\n
Pestilencia y riesgo h\u00eddrico<\/p>\n
En julio de 2021, se public\u00f3 c\u00f3mo las operaciones de Kek\u00e9n en Maxcan\u00fa han contaminado el agua potable de comunidades vecinas. Estanques con profundidades de hasta 40 cent\u00edmetros, cubiertos apenas con pl\u00e1stico negro, permiten que los desechos de los cerdos se filtren al manto fre\u00e1tico, afectando directamente a los pozos de San Fernando, Para\u00edso y Santo Domingo. Los campesinos locales han denunciado pestilencias constantes, un aumento en enfermedades y el silenciamiento de voces cr\u00edticas mediante obsequios de carne o servicios como internet.<\/p>\n
En septiembre de 2024, ejidatarios de Chumayel se\u00f1alaron que las granjas porcinas de Kek\u00e9n cercanas al municipio est\u00e1n contaminando el aire y amenazando la calidad del agua de los pozos. Los habitantes denunciaron que el tama\u00f1o de las instalaciones parece exceder los l\u00edmites permitidos, ya que la acumulaci\u00f3n de desechos genera pestilencias insoportables, especialmente en d\u00edas lluviosos. Adem\u00e1s, advirtieron que la contaminaci\u00f3n podr\u00eda devastar sus sembrad\u00edos al impedir el uso de agua potable para el riego.
\nWilberth Nahuat Puc, comisario de Santa Mar\u00eda Chi, denunci\u00f3 actos de intimidaci\u00f3n tras protestas pac\u00edficas contra la contaminaci\u00f3n por granjas porc\u00edcolas en la comunidad.<\/p>\nEl caso de Sitilpech<\/p>\n
En la comunidad de Sitilpech, cercana a Izamal, Kek\u00e9n ha instalado una de sus granjas m\u00e1s grandes, con capacidad para 48,000 cerdos. Desde su llegada, los habitantes han denunciado olores pestilentes, contaminaci\u00f3n del agua y afectaciones a su calidad de vida. En 2024, la CONAGUA constat\u00f3 que la empresa ha contaminado el acu\u00edfero local. Las autoridades no realizaron consultas previas con la comunidad, violando el Convenio 169 de la OIT y el Acuerdo de Escaz\u00fa, lo que ha intensificado la lucha legal de los pobladores.<\/p>\n
Esta situaci\u00f3n refleja las palabras de los habitantes de Ixil, quienes advierten que los megaproyectos y las industrias extractivas est\u00e1n destruyendo su historia, su cultura y sus fuentes de vida. Las comunidades han denunciado que la contaminaci\u00f3n del agua y el aire, combinada con la p\u00e9rdida de tierras, les deja sin opciones para sustentar a sus familias.<\/p>\n
Con m\u00e1s de 220 megagranjas en Yucat\u00e1n, Kek\u00e9n lidera una industria que prioriza la exportaci\u00f3n de carne a mercados internacionales como China, Jap\u00f3n y Estados Unidos, mientras ignora los derechos de las comunidades locales. En 2023, la empresa report\u00f3 ingresos superiores a los 28,700 millones de pesos, pero su impacto ambiental y social es incalculable. La contaminaci\u00f3n de mantos fre\u00e1ticos, la sobreexplotaci\u00f3n de recursos h\u00eddricos y la precariedad laboral son solo algunos de los costos ocultos de este modelo.<\/p>\n
En palabras de las comunidades, \u201cNo pedimos privilegios, pedimos justicia. Estas tierras son nuestro hogar, nuestra historia y nuestra fuente de vida\u201d.<\/p>\n
Exigencias y un llamado a la justicia<\/p>\n
Las comunidades afectadas por Kek\u00e9n exigen la clausura de las instalaciones que operan sin permisos, programas de remediaci\u00f3n ambiental y compensaciones econ\u00f3micas para los afectados. Tambi\u00e9n demandan que las autoridades realicen consultas previas, libres e informadas antes de autorizar nuevos proyectos.<\/p>\n
El impacto de Kek\u00e9n no es solo un problema local; representa un llamado urgente a replantear las pol\u00edticas de desarrollo que sacrifican la sustentabilidad y los derechos humanos en beneficio de intereses empresariales. La lucha de las comunidades mayas por defender su territorio y su futuro es un recordatorio de que el progreso no debe construirse a costa de quienes menos tienen.<\/p>\n